Unidad I: Concepto y Evolución de
la Producción
- Conceptualizar el
proceso productivo
- Diferencia entre el
concepto de producción y fabricación.
- Reseña histórica.
- Evolución de
técnicas y herramientas en los procesos productivos.
- Identificar los
sectores económicos del país
- Diferenciar el
sector económico del industrial.
- Descripción de los sistemas
de producción o de operaciones empleadas en las distintas
organizaciones.
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Unidad II: Diseño del Producto o Servicio
- Estrategias para el
diseño o mejoramiento del producto.
- Analizar estrategias
de diseño o mejoramiento de un producto.
- Analizar las
variables que intervienen en un sistema de producción.
- Descripción de las Técnicas
utilizadas en el diseño del producto o servicio.
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Unidad III: Diseño del Proceso Productivo.
- Variables que
intervienen en un sistema de producción.
- Analizar la
legislación de protección al persona con acceso a bienes y servicios.
- Evaluar las técnicas
utilizadas en el diseño del producto o servicio.
- Descripción de los Elementos
comunes en los procesos de servicio y manufactura.
- Técnicas
de análisis de los procesos
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Unidad IV: Representación gráfica para un Sistema de
Producción.
- Costos de
Producción:
- Cálculo de factores
de producción. Cálculo del tiempo estándar. Aplicación del tiempo
estándar en el proceso.
- Cálculo del número
de máquinas necesarias.
- Cálculo de horas
extras
- Cálculo horas
ociosas.
- Calculo de la
materia prima.
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Unidad V: Distribución de Planta
- Evaluar la
localización geográfica de la planta.
- Identificar la distribución óptima de una planta.
- Relación
del recurso humano materias
Primas maquinarias.
- Descripción de las
Técnicas utilizadas en el diseño de planta.
- Administración de la
demanda. Clases de demanda.
- Análisis de datos
históricos de los productos existentes en el mercado. Aplicación de los
mínimos cuadrados
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Unidad VI: Estrategias para el
Diseño de Planes de Producción
- Descripción de la
aplicación de las técnicas cuantitativas para calcular la demanda.
- Aplicar estrategias
para el diseño de planes de producción, estable y variable
- Aplicar técnicas de
planeación y control de proyectos.
- Técnicas de
planeación. y requerimientos de materiales
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Unidad VII: Control de Producción
- Control y evaluación
de inventarios.
- Control y evaluación
de la calidad.
- Cálculo del lote
económico.
- Programación de la
producción.
- Establecer los
controles de producción necesarios.
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Unidad VIII: Costos de
Producción
- Fórmula del costo
total de la producción.
- Programación de la
producción. Control y evaluación de la calidad. Identifica las variables
que afectan la calidad.
- Métodos para
calcular el costo total de producción.
- Métodos para
calcular el lote económico.
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